Салат «Дамский каприз» с курицей, яблоком и черносливом
Ингредиенты:
Отварное куриное филе - 100 г
Яблоко - 1 шт.
Твердый сыр - 80 г
Сушеный чернослив - 50 г
Грецкие орехи - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Майонез - по вкусу
Калорийность: 213 кКал
Общее время приготовления время: 15 мин.
Способ приготовления:
Существует множество различных салатов с названием "Дамский каприз", которые в большинстве случаев готовятся с курицей или ветчиной. Этот салат, как и оливье, хозяйки готовят по-своему, и сегодня я предложу вариант салата "Дамский каприз" с курицей, яблоком и черносливом.
Подготовьте ингредиенты. Курицу лучше приготовить заранее, тогда на приготовление салата уйдет минимум времени.
Курицу нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите. Я использовала филе. Выложите филе в салатницы, посолите, поперчите, посыпьте чесноком и смажьте майонезом. Вы можете сразу же смешать филе с чесноком, а затем положить его в креманки.
Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами, нарезать мелкими кубиками. Выложите яблоки поверх курицы и тоже немного смажьте майонезом.
Чернослив нарезать кубиками, 2-3 кусочка можно оставить для украшения. Выложите чернослив поверх яблок, посыпьте половиной грецких орехов и смажьте майонезом.
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Выложите сыр последним слоем, посыпьте оставшимися орехами.
Украсьте салат по своему вкусу и поставьте его в холодильник перед подачей на стол. Затем подавайте к столу.
Приятного аппетита!