Овсяное печенье с медом
Ингредиенты:
Овсяные хлопья: 200 г
Сливочное масло: 100 г
Сахар: 100 г
Мед: 100 г
Сметана: 100 г
Куриное яйцо: 1 шт.
Грецкие орехи: 30-40 г
Мука: 200 г
Разрыхлитель: 1 ч.л..
Калорийность: 0 кКал
Способ приготовления:
Давно доказано, что овсянка содержит много витаминов и полезных для человеческого организма веществ. Овсяное печенье, в свою очередь, является одним из самых вкусных блюд, которое можно употреблять как на завтрак со стаканом молока, так и на ужин. Со всеми любителями кулинарных экспериментов хочу поделиться очень вкусным рецептом выпечки овсяного печенья с медом и грецкими орехами.
Разомните сливочное масло в глубокой миске с сахаром.
Добавьте мед и перемешайте.
Добавьте сметану, перемешайте.
Грецкие орехи мелко измельчите в блендере или измельчите в ступке. Добавьте куриное яйцо, измельченные орехи, овсяные хлопья в тесто для печенья и перемешайте.
Добавьте разрыхлитель и муку, перемешайте. Теперь наше тесто готово.
Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите наше будущее овсяное печенье столовой ложкой. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте около 10-15 минут. Готовность печенья можно определить, проткнув его зубочисткой. Если тесто не прилипает, значит, все готово.
Приятного аппетита!