Печенье на сковороде
Ингредиенты:
Куриный желток - 1 шт.
Сметана - 80 г
Пшеничная мука - 250 грамм
Сахарный песок - 80 грамм
Растительное масло - 30 грамм
Разрыхлитель - 5 грамм
Калорийность: 200 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Печенье на сковороде - это быстрый и простой рецепт вкусного печенья. Вам не нужно долго стоять у духовки и ждать, пока печенье испечется. Вы сможете удивить гостей и сэкономить время.
Печенье идеально подходит к горячему молоку, кофе или чаю.
Для того чтобы приготовить домашнее печенье на сковороде, вам понадобится куриный желток, мука, сахар, подсолнечное масло, сметана сливки и разрыхлитель.
Положите желток и сахар в миску.
Смешайте все вместе. Добавьте сметану и подсолнечное масло.
Перемешайте и добавьте муку.
Замесите тесто, которое не должно прилипать к рукам. Выложите тесто на пергаментную бумагу.
Раскатайте тесто в колбаску и отрежьте кусочки толщиной 1-1,5 см.
Руками скатываем кусочки теста в шарики.
Формируем печенье ладонями. Выкладываем на горячую сухую сковороду и обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета, по 3-4 минуты на слабом огне, под закрытой крышкой.
Печенье на противне готово.
Приятного аппетита!!