Печенье из геркулеса

Ингредиенты:

Овсяная мука - 0,5 стакана

Овсяные хлопья - 0,5 стакана

Банан - 0,5 шт.

Яблоко - 1 шт.

Рафинированное растительное масло - 3 ст.л.

Сахар - 1-2 ст.л.

Фундук - 50 г

Сушеная вишня - 0,5 стакана

Молотая корица - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Щепотка соли

Ванилин - на кончике ножа

Калорийность: 271 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Хрустящее снаружи и мягкое внутри, румяное, вкусное и полезное овсяное печенье из геркулеса можно легко приготовить в домашних условиях. Такое печенье подойдет тем, кто соблюдает пост и следит за фигурой, а также маленьким детям.

Овсяную муку можно приготовить, измельчив овсяные хлопья в кофемолке.

Подготовьте необходимые продукты. Вымойте и обсушите сушеную вишню.

Измельчите орехи ножом.

В миске смешайте все сухие ингредиенты, фундук и сушеную вишню.

Очистите яблоко от кожуры, удалите сердцевину и натрите на мелкой терке.

Разомните половинку банана вилкой.

Смешайте яблочное и банановое пюре, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.

Смешайте фруктовое пюре с сухими ингредиентами. Тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментом.

Выложите тесто на противень чайной ложкой на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте печенье около 30 минут.

Дайте готовому овсяному печенью из геркулеса остыть на решетке.

Приятного аппетита и вкусных экспериментов вам!