Овсяное печенье без масла

Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 200 г;

Мед - 3 столовые ложки;

Куриное яйцо - 2 штуки;

Сода - 0,5 ч.л.;

Пшеничная мука - 3 ст.л.

Калорийность: 304 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Овсяное печенье знакомо нам с детства. Я предлагаю приготовить овсяное печенье без масла. Вкусная, мягкая выпечка идеально подойдет для завтрака с чашечкой ароматного чая или кофе. Вы можете взять его с собой на работу, в дорогу, в качестве перекуса. 

Нам понадобятся следующие ингредиенты: овсяные хлопья, мед, куриное яйцо, сода, пшеничная мука.

Смешиваем куриные яйца и мед. Хорошо взбейте кухонным венчиком.

Добавьте соду. Хорошо перемешайте.

Овсяные хлопья измельчают в блендере в мелкую крошку. Добавьте по частям в яичную смесь. Перемешайте венчиком.

Вводим пшеничную муку. Хорошо перемешайте. У вас должно получиться густое тесто.

Форму для запекания застелить пергаментной бумагой. Ложкой выкладывайте тесто небольшими горками, на небольшом расстоянии друг от друга, так как печенье все равно будет расти. Отправляем его в горячую духовку при температуре 190-200 градусов на 10-15 минут.

Овсяное печенье без масла готово. Остудите и подавайте к сладкому столу.

Приятного чаепития!