Кексы в микроволновке в силиконовых формах
Ингредиенты:
Мука - 35 г
Какао-порошок - 15 г
Молоко - 60 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1/8 ч.л..
Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Сахар - 35 г
Ванильный сахар - по вкусу
Калорийность: 366 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Я не ошибусь, если скажу, что не все люди, пользующиеся микроволновой печью, знают, что в ней можно готовить вкусные десерты. Печенье, творог, шарлотку, кексы, рогалики и многое другое вы можете приготовить на скорую руку.
Предлагаю рецепт приготовления кексов в микроволновой печи в силиконовых формочках. Бюджетный набор продуктов, немного времени на приготовление и выпечку – и все, вкусный десерт готов!
В емкости смешайте сухие ингредиенты ручным венчиком.
Во второй емкости смешайте жидкие ингредиенты: сливочное масло и молоко.
Смешайте сухие ингредиенты с жидкостью. Тщательно перемешайте ручным венчиком, чтобы не осталось комочков.
Сразу же разлейте тесто по силиконовым формочкам, заполните их на 2/3. Мы используем формы, предназначенные для микроволновой печи.
Ставим силиконовые формочки с тестом в микроволновую печь. Устанавливаем время приготовления на 2 минуты 30 секунд, мощность - 750 Вт, и выпекаем кексы в силиконовых формочках в микроволновой печи до сигнала. После сигнала не открывайте дверцу микроволновой печи в течение 3 минут.
Нежные и слегка влажные шоколадные кексы готовы.