Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой

Ингредиенты:

Яблоко – 180 г

Рикотта – 90 г

Куриное яйцо – 1 шт.

Тростниковый сахар – 15 г

Рисовая мука – 60 г

Молотая корица – 1/2 ч.л.

Молотый имбирь – щепотка

Сода – 1/2 ч.л.

Лимонный сок – 1 ст.л..

Калорийность: 145 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления яблочных вафель на рисовой муке с рикоттой и корицей необходимо подготовить следующие ингредиенты.

Яблоко натрите на крупной терке. Сбрызните лимонным соком.

В миске смешайте яйцо и рикотту, перемешайте венчиком.

Затем добавьте сахар, соду, муку, корицу, имбирь и хорошо перемешайте.

Добавьте тертые яблоки и снова перемешайте.

Выпекайте в вафельнице в соответствии с инструкцией. Мои вафли выпекались в течение 5 минут.

Остудите на гриле. Яблочные вафли на рисовой муке со вкусом рикотты и корицы готовы. Приятного аппетита!