Омлет с творогом в духовке
Ингредиенты:
Куриное яйцо - 3 шт.
Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Молоко - 150 мл
Творог 5% - 100 г
Растительное масло - для смазывания формы
Калорийность: 113 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить омлет с творогом в духовке, подготовьте необходимые ингредиенты из списка. У меня 5%-ный творог, но можно взять абсолютно любой.
В глубокой миске смешайте куриные яйца, молоко и щепотку соли. Используя венчик, перемешайте до получения однородной массы.
Размять творог вилкой и добавить в яично-молочную смесь.
Еще раз перемешайте и перелейте в жаростойкую форму, предварительно смазав ее растительным/сливочным маслом или застелив пергаментом.
Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. За это время омлет должен полностью схватиться и приобрести аппетитную румяную корочку.
Омлет, запеченный в духовке с творогом, получается очень вкусным и питательным. Его следует подавать на стол в теплом виде с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!