Омлет с творогом и укропом
Ингредиенты:
Куриное яйцо - 2 штуки;
Творог - 50 грамм;
Молоко - 50 мл;
Помидор - 1 штука;
Зелень укропа - 1 пучок (небольшой);
Зеленый лук - 2 стебля;
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Калорийность: 135 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Я продолжу делиться рецептами омлета - одного из моих любимых завтраков. Небольшая порция этого блюда может скрасить ваше утро, придать сил и бодрости. В летний сезон я люблю готовить омлеты и яичницу-болтунью с сочными помидорами, сладким перцем и, конечно же, с зеленью. Сегодня я предлагаю один из таких вариантов - с добавлением творога и большого количества укропа. Для большей пользы мы испечем такой омлет в духовке.
Мы подготовим необходимые продукты.
Мелко нарежьте укроп и зеленый лук.
Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, взбейте.
Добавьте соль и молотый черный перец.
Затем добавьте творог, тщательно перемешайте смесь до получения однородной массы.
Добавьте зелень в омлетную смесь и перемешайте.
Нарежьте помидор тонкими кружочками, выложить в смазанную маслом форму для запекания в один слой.
Вылейте яичную смесь на помидоры.
Выпекайте омлет в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут. Омлет должен полностью схватиться.
Омлет с творогом и укропом получается очень сочным и ароматным.
Приятного аппетита!