Напиток «Сбитень»
Ингредиенты:
Вода - 3 стакана;
Черный листовой чай - 1,5-3 чайные ложки;
Мед - 4 столовые ложки;
Корица, гвоздика, имбирь, кардамон, бадьян, перец...
Калорийность: 76 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Сбитень - это горячий напиток на основе чая, меда и специй. Подберите специи по вкусу - половинка палочки корицы, целая или фрагменты звездочки бадьяна, коробочка кардамона или молотого, молотый или свежий корень имбиря по вкусу, душистый или острый перец и т.д.
Взяв с собой термос с напитком сбитень, вы можете согреться в любое время, например, на зимних новогодних или масленичных праздниках.
Приготовьте ингредиенты в соответствии со списком:
Заварите черный чай по вкусу, желательно крепкий...
Положите мед и специи в кастрюлю.
Влейте заварку и еще кипятка, если вы не заварили все три стакана воды сразу.
Доведите до кипения и готовьте на очень слабом огне в течение пяти минут и обязательно снимайте пену.
Дайте напитку настояться несколько минут, а затем процедите. Подавайте напиток сбитень сразу горячим или перелейте его в термос на потом.
Напиток готов.
Будьте здоровы!