Морс в мультиварке

Ингредиенты:

Ягоды - 300 г

Вода - 2 литра

Сахар или мед - по вкусу (примерно 1 стакан)

Калорийность: 30 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Один из моих любимых напитков - морс. Летом на даче растет много ягод, которые я замораживаю, и круглый год, на праздники и не только, готовлю морсы или компоты вместо покупных соков.

Сегодня я поделюсь способом приготовления морса в мультиварке.Традиционно для этого напитка используется клюква или брусника, я готовила из смеси черной смородины, черники и малины. Получилось очень вкусно.

Чтобы приготовить морс в мультиварке, мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Свежие или размороженные ягоды измельчают в блендере или измельчают толкушкой, отжимают жмых от сока.

Залейте пирог водой и готовьте в мультиварке на режиме "Суп" или "Тушение" в течение 30 минут.

В конце приготовления откройте мультиварку.

Процедите через мелкое сито или марлю.

Смешайте ягодный сок с процеженным отваром, добавьте мед или сахар по вкусу, перемешайте. Для этого потребуется примерно одна чашка сахара.

Мы подаем морс, приготовленный в мультиварке, охлажденным.