Морс из смородины

Ингредиенты:

Любая смородина - 1-1,5 стакана;

Вода - 1,5-2 литра;

Сахар и/или мед - по вкусу;

Корень имбиря - 1,5-2 кв.. см.

Калорийность: 51 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Добавление специй в ягодно-фруктовые напитки, таких как имбирь или корица, делает их пикантными на вкус и придает им более освежающие свойства. Для приготовления морса подходит как свежая, так и замороженная смородина. Добавляйте сахар в воду при варке перед ягодами, а мед - после.

Подготовьте ингредиенты:

Промойте ягоды и можете их не размораживать.

Например, просто налейте холодную воду в дуршлаг.

Доведите воду до кипения, растворите в ней сахар, добавьте кусочки корня имбиря, затем ягоды смородины, через пару минут снимите с огня. При желании и по вкусу добавьте мед.

Дайте морсу настояться во время охлаждения, затем процедите. 

Подавайте со смородиной сок охлажденный.