Клубнично-яблочный смузи

Ингредиенты:

Клубника - 100 г

Яблоко - 1 шт.

Молоко - 300-350 мл

Молотая корица - 0,5 ч.л.

Жидкий мед - 1 ст.л.l.

Калорийность: 55 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Летом, в сезон клубники, старайтесь максимально использовать эту ягоду, наслаждаясь ее вкусом. Самое быстрое, что вы можете приготовить из клубники, - это полезный смузи.

В качестве жидкой основы мы берем молоко, потому что оно прекрасно сочетается с клубникой. Вторым основным компонентом смузи станет ароматное яблоко. Двух ингредиентов достаточно, чтобы не испортить вкус напитка. Дополнительным элементом станет корица, которая придаст коктейлю легкий аромат специй.

Поскольку яблоки и клубника могут быть довольно кислыми, при желании в смузи обязательно добавляют любой подсластитель. Смузи с клубникой получается очень ярким, в то же время нежным за счет молока, он обладает ярко выраженным клубничным ароматом и вкусом, а также высокой полезностью для организма.

Хорошо вымойте клубнику, не отрывая чашелистиков, чтобы ягода не пустила свой сок в воду. После мытья каждой ягоды оборвите листья, тем самым подготовив клубнику к дальнейшему употреблению.

Яблоко полностью очистите от плотной корки, разрежьте на две половинки, удалите семена и жилки внутри. Мякоть нарежьте небольшими кусочками.

Выложите клубнику в емкость для блендера, добавьте к ягоде ломтики яблока.

Включите кухонную машину на полную мощность, помешивая содержимое миски в пюре. Если мощность вашего блендера невелика, возможно, вам придется повторить процедуру несколько раз.

Влейте охлажденное молоко. Количество молока в дальнейшем можно регулировать самостоятельно, исходя из желаемой густоты напитка.

Подсластите смузи медом, добавьте молотую корицу для пикантности и аромата. Еще раз взбейте смесь блендером, чтобы мед равномерно распределился по массе. Мед, при желании, можно заменить стевией, кленовым сиропом или сахаром.

В результате вы получите однородный напиток с удивительным ароматом.

Перелейте клубнично-яблочный смузи в банку или стакан, добавьте лед.

Приятного аппетита!