Ягодная Сангрия

Ингредиенты:

Ягоды - 250-300 г

Розовое вино - 250 мл

Минеральная вода - 300 мл

Коньяк (бренди) - 100 мл

Лед - 8-10 кубиков

Мята - 0,5 пучка (8 г)

Корица - 3-4 палочки

Бадьян - 2 звездочки

Сахар - 3 ст.л.

Калорийность: 78 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Ягодная сангрия обязательно понравится тем, кто любит слабоалкогольные или среднеалкогольные напитки. По вкусу он чем-то напоминает глинтвейн, но обычно подается не горячим, а охлажденным со льдом. При создании напитка используются любые сорта ягод, но поскольку я готовлю сангрию зимой, я буду использовать замороженные ягоды: клубнику, чернику, ежевику и черную смородину. Не забудьте добавить в напиток сахарный песок или мед, чтобы сделать его вкус более насыщенным. По желанию - палочки корицы и звездочки бадьяна. Многие даже добавляют молотый красный перец, но эта специя сильно стимулирует работу сердца, поэтому лучше обойтись без нее!

Заранее приготовьте лед, охладите розовое вино и минеральную воду. Если вы любите газированные напитки, покупайте сильно газированную минеральную воду и наоборот! Подготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!

Ягоды вымыть, удалить у них хвостики и переложить в кувшин, крупные экземпляры нарезать кусочками.

Добавьте сахарный песок или мед любого вида.

Влейте охлажденное розовое или красное вино, минеральную воду и коньяк или бренди.

Добавьте промытые листья мяты, кубики льда и все перемешайте. Положите палочки корицы и звездочки бадьяна, если вы любите острые напитки.

Разлейте готовую ягодную сангрию по сервировочным бокалам или чашкам, украсьте и угостите своих близких. Отрегулируйте крепость напитка по своему вкусу.

Хорошего вам дня!