Ягодная настойка

Ингредиенты:

Красная смородина - 250 г

Черная смородина - 250 г

Водка - 500 мл

Сахар - 150 г

Калорийность: 173 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Какой же праздник без алкогольных напитков... Если вы действительно угощаете своих гостей вкусными закусками, то даже не лишним будет налить несколько бокалов вкусной настойки. Гости разные, кто-то любит крепкие напитки, кто-то - слабоалкогольные, но я хочу угодить всем. Сегодня я хочу предложить вам рецепт вкусной ягодной настойки, я готовлю ее из разных ягод, на этот раз - красная и черная смородина, причем готовить ее можно в любое время года, замороженные ягоды тоже великолепны, на вкус это никак не влияет.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки смородины на водке.

Промойте ягоды и перелейте их в чистую стеклянную банку.

Если ягоды замороженные, то, конечно, мыть их не нужно.

Добавьте сахарный песок.

Налейте водку.

Закройте крышку и хорошо встряхните, чтобы сахар растворился. Поставьте его в темное место на 2-3 недели.

Процедите через сито, помните ложкой или толкушкой, процедите через марлю, чтобы настойка была без мякоти.

Перелейте его в бутылку, поставьте на нижнюю полку холодильника на неделю, после чего можете угощать гостей вкусной, ароматной, ягодной настойкой смородины на водке.