Ячневая каша на воде

Ингредиенты:

Ячневая крупа – 0,5 стакана

Вода – 1,5 стакана

Соль – по вкусу

Сливочное масло – 10 г

Калорийность: 76 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Приготовление ячневой каши - это простой и быстрый, а также очень экономичный процесс, в результате которого вы получите вкусный и питательный завтрак для всей семьи! Сегодня мы готовим кашу из ячневой крупы на воде.

Из этого количества ингредиентов получаются две щедрые порции. Не думайте, что это не очень вкусно на воде. Благодаря предварительному прокаливанию круп каша приобретает необыкновенный вкус. Я люблю есть такую кашу с вареньем или медом. Однако это блюдо можно подавать в качестве гарнира к ужину или обеду с котлетами, гуляшем и т.д. В обоих случаях каша порадует вас и ваших близких.

Чтобы приготовить ячневую кашу на воде, возьмите следующие ингредиенты.

Ячневую крупу тщательно промывают, затем выкладывают на сухую сковороду, подсушивают и слегка обжаривают до золотистого цвета.

Вскипевшую в кастрюле воду посолите по вкусу, всыпьте подготовленную крупу.

Перемешайте и готовьте на умеренном огне, пока жидкость не впитается и не получится желаемая консистенция.

Готовую кашу щедро сдабривают сливочным маслом, еще раз перемешивают и накрывают крышкой. Потребуется 5 минут, чтобы каша настоялась и стала еще вкуснее и насыщеннее.

Ячневая каша на воде готова! Подаем к столу и угощаемся на здоровье! Приятного аппетита!