Чай с корицей

Ингредиенты:

Листовой чай - 1,5 ч.л.

Вода - 250-300 мл

Молотая корица - 1-2 щепотки

Сахар или мед - по вкусу

Калорийность содержание: 13 кКал

Общее время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления:

На основе этих ингредиентов можно приготовить несколько вариантов чая с корицей... Все очень просто. Чай с корицей подают горячим, холодным, сладким - с сахаром или с медом и несладким. Кроме того, для приготовления возьмите любой листовой чай: зеленый, черный, каркаде и т.д.

Есть варианты, когда корицу для чая берут в виде палочек, но проще заваривать черный/зеленый чай с корицей, используя маленькие кусочки из коры или в измельченном виде.

Подготовьте ингредиенты для чая с корицей в соответствии со списком.

Вскипятите воду, ополосните чайник горячей водой. Отмерьте нужное количество чайных листьев и корицы.

Не рекомендуется заваривать чай кипятком, поэтому дайте кипяченой воде остыть в течение пары минут, а затем заваривайте. Вода 90-95 градусов подходит для черного чая, около 80 градусов - для зеленого чая.

Время заваривания чая составляет 3-5 минут, заварка высококачественного чая должна постепенно "опускаться"., то есть упадите на дно чайника.

Готовый чай с корицей разлейте по чашкам, добавьте мед или сахар по вкусу или ешьте его в качестве закуски.

Мы с дочерью устроили чаепитие с пирожными, приготовленными в мультиварке.

Приятного чаепития!