Яблочное пюре «Неженка»

Ингредиенты:

Яблоки - 800 г

Сахар - 50 г

Сгущенное молоко - 1 банка

Вода - 100 мл

Калорийность: 250 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

В сезон яблок попробуйте приготовить яблочное пюре со сгущенным молоком. Получается очень нежный десерт, от которого не откажутся не только малыши, но и взрослые! Лучше брать сгущенное молоко хорошего качества и не экономить на нем, и, кстати, можно не добавлять сахар, если сорт яблок и так сладкий.

1. Чтобы приготовить яблочное пюре Неженка со сгущенкой на зиму, нам понадобятся следующие продукты: яблоки, сахар, сгущенное молоко и вода.

2. Яблоки вымыть, нарезать ломтиками. При желании можно сразу очистить от кожуры.

3. Добавьте воду и готовьте на медленном огне до мягкости.

4. Протереть через сито. Если яблоки без кожуры, то можно просто сделать пюре с помощью блендера.

5. Добавьте в пюре сахар и готовьте на слабом огне 5 минут до закипания.

6. Добавьте сгущенное молоко. Хорошо перемешайте. Тушите на медленном огне 10-15 минут.

7. Горячее пюре из мягких яблок и сгущенного молока разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками. Укутайте его одеялом и дайте ему полностью остыть под ним. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!