Пшенная каша с яблоками

Ингредиенты:

Пшено – 0,5 стакана

Вода – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Соль – щепотка

Яблоко – 1 шт.

Мед – 1 ч.л.

Корица – 0,5 ч.л.

Сливочное масло – 10 г

Калорийность: 102 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Пшенная каша на завтрак вкусная, питательная и полезная, ведь пшено - это кладезь витаминов и минералов, а также аминокислот, необходимых для жизнедеятельности. Пшено также считается диетическим продуктом и его даже советуют употреблять для похудения.

Мне нравится пшенная каша, приготовленная самым простым способом – на воде со щепоткой соли и заправленная сливочным маслом. Но гораздо вкуснее и интереснее блюдо, которое мы сегодня приготовим - это пшено на молоке, с кусочками яблока, медом и корицей. Поверьте мне на слово – это вкусно, но лучше приготовьте пшенную кашу с яблоками и убедитесь сами.

В кастрюле смешайте воду и хорошо промытое пшено, немного посолите.

Готовьте крупу на среднем огне, пока жидкость не впитается.

Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.

Влейте молоко в кастрюлю с пшеном, переложите яблоки, добавьте корицу. Перемешайте и снова готовьте до загустения.

В готовую кашу добавьте мед и сливочное масло.

Перемешайте и настаивайте под крышкой в течение 10 минут. Каша получается густой и вязкой.

Пшенная каша с яблоками готова! Подавайте к столу, украсив кусочками свежих фруктов и посыпав корицей. Приятного аппетита!