Манная каша в мультиварке
Ингредиенты:
Вода – 1 стакан;
Пастеризованное молоко – 3 стакана;
Манная крупа – 2-4 столовые ложки;
Сахар – 3 столовые ложки (или по вкусу);
Ягоды – по желанию;
Сливочное масло – 20 грамм.
Калорийность: 105 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Очень нежную манную кашу можно приготовить в мультиварке. Я готовлю молочную кашу в режиме "Каша", температура приготовления которого по умолчанию составляет 90 °C. Поэтому я использую только пастеризованное молоко и кипяченую воду.Если есть необходимость вскипятить молоко, то для того, чтобы оно не вспенилось и не вылилось в паровой клапан, можно придержать бортик с маслом вдоль всей чаши над молоком примерно на 5 см..
Подготовьте необходимые продукты.
Налейте воду и молоко в чашу мультиварки. При необходимости сделайте масляный ободок.
Установите в мультиварке режим "Каша" или "Молочная каша" и нажмите "Пуск". По умолчанию время приготовления составляет 1 час. Для манной каши это довольно много. Если в мультиварке есть возможность регулировать время, то его можно сократить до 30-40 минут.
Смешайте манную крупу с сахаром.
Примерно через 10 минут работы мультиварки молоко достаточно нагреется, и тогда можно высыпать в чашу мультиварки манную крупу с сахаром. Все перемешайте. Закройте крышку и готовьте еще около 20-30 минут.
Положите в готовую кашу кусочек сливочного масла и перемешайте.
Вкусная, нежная молочная манная каша готова. Вы можете добавить в него ягоды и фрукты или подавать с медом и вареньем.
Приятного аппетита!