Манная каша с творогом
Ингредиенты:
Молоко - 2 стакана
Манная крупа - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст. л. (или по вкусу)
Творог - 3 ст.л.
Калорийность: 117 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Манная каша за счет добавления творога получается более вкусной и интересной. Кисломолочный продукт придает ему приятную кислинку, нестандартную консистенцию и послевкусие. Этим блюдом смогут накормить не только взрослых, но и требовательных малышей, многократно проверено.
Манную кашу с творогом подают в теплом виде, но не сразу после приготовления, а через 5-7 минут, после того как блюдо слегка настоится под крышкой. Вкус манной крупы можно регулировать количеством сахарного песка, при желании его можно заменить медом. Но в отличие от сахара, его добавляют непосредственно перед употреблением, прямо в сервировочные тарелки.
Так что давайте начнем!
Подготовьте продукты в соответствии со списком, приведенным в рецепте.
Налейте молоко в подходящую кастрюлю и отправьте ее на огонь.
Доведите его до кипения, следя за тем, чтобы молоко "не убежало", затем всыпьте сахар.
Уменьшите огонь до минимума и тонкой струйкой всыпьте манную крупу, тщательно и непрерывно помешивая, чтобы избежать появления комочков.
Прокипятите 2-3 минуты и добавьте творог. Процент жирности в этом блюде особого значения не имеет, поэтому творог можно использовать как магазинный, так и фермерский. Тщательно перемешайте манную кашу с творогом и снимите емкость для приготовления с огня.
Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 5 минут.
Вкусная манная каша с творогом, сваренная на молоке, готова.
Разлейте его по сервировочным тарелкам и подавайте на стол теплым. Приятного аппетита!