Манная каша с яйцом (на молоке)

Ингредиенты:

Молоко - 500 мл

Яйцо - 1 шт.

Манная крупа - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Калорийность: 106 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления манной каши с яйцом (на молоке). Увеличьте количество манной крупы, желая получить густую кашу.

Всыпьте манную крупу в холодное молоко, постоянно помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня.

Разделите яичный белок и желток на разные миски. Взбейте белок со щепоткой соли до образования устойчивой пены. Желток растереть с сахаром (до растворения кристаллов сахара).

Сначала добавьте сладкий желток в горячую манную молочную кашу. Перемешайте до получения однородной массы.

Далее введите взбитые белки. Перемешайте до получения однородной массы или оставьте плавающие "островки".

Подавайте манную кашу с яйцом, например, с вареньем.

Приятного аппетита!