Кукурузная каша в мультиварке
Ингредиенты:
Кукурузная крупа – 1 стакан;
Вода – 2 стакана;
Пастеризованное молоко – 2 стакана;
Сахар – 2 ст.л. (или по вкусу);
Соль - щепотка;
Изюм – 100 г. (по желанию).
Калорийность: 105 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Кукурузная каша - это очень полезно как для взрослых, так и для детей. Большое количество клетчатки в его составе способствует выведению токсинов, а витамины групп А, В (1,2), С способствуют общему укреплению организма. Очень вкусную сладкую кукурузную кашу на молоке можно приготовить с помощью мультиварки. По вашему желанию в него можно добавить разные сухофрукты (например, изюм или курагу), а сахар можно заменить медом.
Подготовьте необходимые продукты.
Промойте кукурузную крупу.
Положите кукурузную крупу в чашу мультиварки, влейте молоко и воду. Добавьте немного соли и сахара.
Поставьте мультиварку в режим "Каша". Это режим приготовления каши при температуре 90°C. В некоторых мультиварках есть специальный режим "Молочная каша". Время приготовления зависит от того, насколько мелко измельчена кукуруза. В среднем на приготовление уходит 1 час. Но это может занять больше времени. Поэтому по прошествии 1 часа загляните под крышку и посмотрите на кашу. Если воды и молока осталось много, а каша не набухла и на вкус жесткая, то ее следует еще немного поварить.
Примерно за 10 минут до окончания варки всыпьте предварительно промытый изюм или другие сухофрукты.
Перемешайте кашу и готовьте еще 10 минут.
Подавайте кукурузную кашу, приготовленную в мультиварке, горячей.
Приятного аппетита!