Кукурузная каша в духовке

Ингредиенты:

Кукурузная крупа – 4 ст. л. (80 г)

Молоко – 400 мл

Изюм – 20 г

Соль – щепотка

Сливочное масло – по вкусу

Калорийность: 115 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Итак, ингредиенты для приготовления одной большой или двух маленьких порций кукурузной каши в духовке (с молоком) готовы! Давайте начнем.

Кукурузную крупу тщательно промойте под проточной водой до прозрачности.

Выложить в сотейник (горшочек/форму для запекания), добавить щепотку соли по вкусу, положить промытый изюм.

Залейте содержимое молоком, перемешайте. Закройте крышку и поставьте в холодную духовку. Установите температуру на 180 градусов и готовьте кукурузную кашу в духовке в течение 30 минут.

По истечении указанного времени достаньте сотейник, осторожно откройте крышку и перемешайте, тем самым проверяя готовность каши по ее консистенции. Из указанного количества компонентов каша готова через полчаса. С увеличением количества ингредиентов увеличивается и время приготовления.

Сбрызните кашу сливочным маслом и оставьте ее под крышкой еще на 5-10 минут для настаивания.

Кукурузная каша готова! Подавайте его к столу горячим, при желании сдобрив дополнительной порцией сливочного масла. Приятного аппетита!