Рецепты с фото » Булочки, пироги, пицца » Вишнёвый пирог со штрейзелем

Вишнёвый пирог со штрейзелем

Вишнёвый пирог со штрейзелем

Ингредиенты:

Мука - 180 г

Сахар - 150 г

Сливочное масло - 100 г

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Грецкие орехи - 50 г

Сливочное масло - 100 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Сахар - 100 г

Мука - 100 г

Вишни без косточек - 350 г

Крахмал - 1 ст.л.

Калорийность: 331 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 5 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам приготовить великолепный вишневый пирог со штрейзелем. Я собираюсь приготовить этот пирог со свежей вишней, но зимой его можно приготовить и с замороженными ягодами. Вы также можете использовать вишню в собственном соку. Пирог получается очень вкусным, сочным благодаря вишневой начинке, с хрустящей корочкой штрейзеля сверху. Пирог готовится из простых и доступных продуктов. Я смело рекомендую его вам для семейного чаепития.

Приготовьте необходимые ингредиенты из списка.

Вишнёвый пирог со штрейзелем шаг 1

Вымойте вишню, удалите косточки и отложите в сторону, пока мы готовим тесто. Если вы используете замороженную вишню, то ее следует разморозить и дать стечь лишней жидкости.

Вишнёвый пирог со штрейзелем шаг 2

Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.

Вишнёвый пирог со штрейзелем шаг 3

Добавьте яйца и еще раз хорошо перемешайте.

Вишнёвый пирог со штрейзелем шаг 4

Просейте муку с разрыхлителем в тесто. Тщательно перемешайте тесто.

Вишнёвый пирог со штрейзелем шаг 5

Консистенция теста кремообразная.

Вишнёвый пирог со штрейзелем шаг 6

Отдельно приготовьте штрейзель. Для этого муку растереть с маслом, сахаром и ванилью, добавить измельченные грецкие орехи и перемешать.

Вишнёвый пирог со штрейзелем шаг 7

Вылейте тесто в форму диаметром 22 см. Смешайте вишню с крахмалом и намажьте на тесто.

Вишнёвый пирог со штрейзелем шаг 8

Посыпьте вишню подготовленным штрейзелем.

Вишнёвый пирог со штрейзелем шаг 9

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте вишневый пирог со штрейзелем в течение 40-45 минут, пока он не подрумянится.

Вишнёвый пирог со штрейзелем шаг 10

Остывший корж посыпьте сахарной пудрой, затем нарежьте на порционные куски.

Вишнёвый пирог со штрейзелем шаг 11

Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх