Рецепты с фото » Булочки, пироги, пицца » Венский пирог классический

Венский пирог классический

Венский пирог классический

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 2 шт.

Сливочное масло - 90 г

Сахар - 80 г

Пшеничная мука - 110 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Вишня - 150 г

Миндаль или миндальные лепестки - 1 горсть

Сахарная пудра

Калорийность: 339 кКал

Общее время приготовления: 1 час.


Способ приготовления:

Классический венский вишневый пирог прост в приготовлении, очень нежен на вкус, с легкая корочка и рассыпчатая структура.


Заранее достаньте масло из холодильника. Если вишня заморожена, разморозьте ее.

Ингредиенты для классического венского пирога


Взбейте сливочное масло с сахаром.

Взбить масло с сахаром


Взбейте яйца по одному за раз. Просейте муку с разрыхлителем.

Всыпать муку


Замесите тесто лопаткой.

Размешать тесто


Выложите тесто в форму подходящего размера.

Выложить тесто в форму


Разложите вишни.

Положить на тесто вишню


Выпекайте пирог при температуре 180 градусов до легкого подрумянивания. Достать пирог, посыпать рубленым миндалем или лепестками.

Посыпать миндалем


Поставьте его обратно в духовку. Запекайте до готовности.

Запечь пирог с миндалем


Остывший корж посыпьте сахарной пудрой.

Готовый классический венский пирог


Приятного аппетита.

Фото классического венского пирога


Рецепт классического венского пирога


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх