Слойки с орехами и вареньем

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 250 г

Орехи кешью - 100 г

Джем - 5 ст.л.

Яйцо (желток) - 1 шт.

Калорийность: 386 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Слойки из готового слоеного теста со сладкой ореховой начинкой. Слойки готовятся просто, без лишних хлопот. Единственным недостатком этих затяжек является то, что их всегда мало.

Чтобы приготовить шесть слоек с орехами, вам понадобится слоеное тесто, орехи кешью (можно взять любые орехи на свой вкус), джем.

Готовим начинку, для этого нужно измельчить орехи с помощью блендера или мясорубки в крошку.

Добавьте орехи в варенье, перемешайте. Начинка готова. Варенье можно брать любое, но светлое варенье смотрится красиво.

Берем готовое тесто, немного раскатываем его в прямоугольник. Затем разрежьте на те же шесть частей.

Для того чтобы слойки не раскрылись и были еще румянее, нам понадобится один куриный желток. Отделите желток от белка и взбейте желток до получения однородной массы.

Выкладываем начинку по краю теста, смазываем края желтком с помощью кисточки.

Закрываем начинку второй стороной теста. Придавите края вилкой, чтобы получился рисунок. Мы делаем это со всеми затяжками.

Затем выкладываем их на противень, смазываем слойки желтком.

Выпекайте слойки с орехами в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут. Смотрим по ситуации, если слойки надулись и покраснели, значит, они готовы.

Сладкое варенье немного вытекло - ничего страшного, главное, снять их с противня, пока они еще горячие, пока варенье не успело схватиться.

Слойки с орехами готовы, подавайте и наслаждайтесь.