Слойки с орехами и медом

Ингредиенты:

Слоеное тесто без дрожжей - 225 г

Мед (жидкий) - 2 ст.л. (или по вкусу)

Грецкие орехи (ядра) - 120 г

Куриное яйцо - 1 шт. (для смазывания теста)

Кунжут - 0,5 ч.л..

Калорийность: 433 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты для слоек с орехами и медом.

Заранее достаньте тесто (у меня слоеное бездрожжевое) из морозилки, чтобы оно оттаяло. Затем разрежьте его на 4 равные части (как на фото). Каждую часть немного раскатайте скалкой, чтобы получился квадрат.

Пропустите ядра грецких орехов через мясорубку или измельчите их в блендере. Должна получиться своеобразная кашица.

Добавьте к нему мед (количество меда зависит от ваших вкусовых предпочтений) и тщательно перемешайте.

Выложите столовую ложку начинки на каждый квадратик теста.

Соедините углы и сформируйте треугольник. Проведите пальцами по краям, аккуратно прижимая тесто друг к другу.

Затем с помощью вилки нанесите на тесто красивый узор.

Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.

Смажьте поверхность теста взбитым яйцом и щедро посыпьте кунжутом.

Выпекайте слойки с грецкими орехами и медом в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, до красивого румяного цвета. Переложите готовые экземпляры на решетку и дайте им полностью остыть.

Вот такая красота у нас получилась. Слойки с орехами и медом получаются очень вкусными и питательными. Подавайте их на стол с чашкой ароматного чая.

Приятного аппетита!