Пицца ПП на творожном тесте с цельнозерновой мукой

Ингредиенты:

Творог - 100 г

Мука цельнозерновая - 130 г

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 0,5-1 ст.л.

Соль и сахар - по вкусу

Разрыхлитель или сода - по желанию 0,5 ч.л.

Готовое мясо - 50-100 г

Нежирный сыр - 30-50 г

Помидор - 0,5 шт.

Йогурт - 30 мл

Томатная паста - 1 чайная ложка.

Калорийность: 206 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить пиццу пп на творожном тесте с цельнозерновой мукой, подготовьте ингредиенты в соответствии со списком рецептов.

Смешайте творог и сырое яйцо в миске. Влейте растительное масло и разотрите ингредиенты вместе.

Добавьте порцию муки, в которую, по желанию, добавьте соль, сахар и разрыхлитель или соду.

Смешайте ингредиенты до образования мягкой крошки. Соберите крошки в шар, они хорошо склеиваются, и тесто готово.

Для пиццы раскатайте тесто в круглую тонкую заготовку толщиной около 5 мм. Проткните поверхность вилкой.

Поставьте заготовку для теста в духовку примерно на 10 минут при температуре 200 градусов.

Пока заготовка находится в духовке, займитесь начинкой. Мясо и помидор мелко нарежьте, сыр натрите на терке и смешайте йогурт с томатной пастой.

Намажьте приготовленную пиццу соусом из йогурта и томатной пасты, слегка посыпьте тертым сыром.

Выложите помидоры и мясо и посыпьте оставшимся сыром.

Верните форму для пиццы в духовку еще на 10 минут, но вовремя ориентируйтесь на характеристики вашей духовки.

Готовая пицца пп на творожном тесте с цельнозерновой мукой - он понравится любителям цельнозерновой выпечки, а также полностью удовлетворит тех, кто придерживается диеты, основанной на принципах здорового питания.