Орехово-яблочный манник

Ингредиенты:

Сахар - 200 г

Молоко - 200 мл

Растительное масло - 200 мл

Манная крупа - 200 г

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 10 г

Яйца - 2 шт.

Яблоки - 2 шт.

Грецкие орехи - 250 г

Ванилин - 1 г

Джем - 100 г

Калорийность: 350 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 5 мин.

Способ приготовления:

Помимо кексов, я питаю особую любовь к различным пирогам с манной кашей. Это тесто всегда получается таким вкусным, изумительно режется, отлично держит форму. При желании вы можете легко соорудить торт из манного коржа, приготовив немного крема. Я намазала манник айвовым джемом и посыпала орехами, и он уже выглядел празднично. Я с удовольствием рекомендую вам эту выпечку.

Чтобы приготовить орехово-яблочный манник, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.

С помощью миксера тщательно взбейте яйца с сахаром.

Затем добавьте к ним молоко, растительное масло, ванилин, манную крупу, муку, разрыхлитель и молотые орехи (200 г). Перемешайте смесь ложкой.

Яблоки очистить и натереть на крупной терке, добавить в тесто. Еще раз хорошо перемешайте.

Форму диаметром 22-24 см застелите пергаментом и вылейте тесто.

Разогрейте духовку до 190 градусов и выпекайте орехово-яблочный манник в течение 35-40 минут, до готовности (проверьте деревянной шпажкой). Смажьте горячий манник любым джемом и посыпьте оставшимися орехами.

Когда манник с яблоками и грецкими орехами остынет, нарежьте его на порционные куски и подавайте к столу.

Приятного аппетита!