Насыпной пирог с клубникой
Ингредиенты:
Мука - 200 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч.л.;
Сливочное масло - 100 грамм;
Сахар - 100 грамм;
Творог - 200 граммов;
Сахар - 50 граммов;
Яйца - 2 штуки;
Ванилин - 1 пакетик;
Клубника - 1 стакан.
Калорийность: 249 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Я очень часто пеку пироги, кексы и тому подобное. Пирог, который я хочу вам сегодня показать, превзошел все мои ожидания, и я с уверенностью говорю, что это самый вкусный пирог из всех, что я пробовала, по крайней мере, в этом году! Он потрясающий. Хрустящее тесто, нежная творожная начинка и ароматная клубника - что может быть вкуснее? Конечно, вместо клубники можно использовать персики или, например, малину, а также попробовать приготовить ее со сливами, яблоками, грушами. Готовится объемный пирог очень просто и быстро!
Для приготовления нам понадобится мука, яйца, клубника, сахар, обычный творог, разрыхлитель и ванилин, сливочное масло.
Разотрите мягкое сливочное масло деревянной лопаткой с сахаром.
Добавьте муку и разрыхлитель и разотрите в крошку.
Получается мелкая рассыпчатая крошка.
Взбейте яйца с сахаром.
Добавьте творог и ваниль и взбейте до получения однородной массы.
Вымойте клубнику, обсушите и разрежьте пополам.
Застелите форму пергаментом и смажьте ее растительным маслом. Ровным слоем высыпьте половину мучной крошки.
Сверху выложите творожную начинку.
Сверху выложите клубнику.
И засыпаем второй половиной мучной крошки. Выпекать при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке 45 минут.
Остудите готовый пирог и выньте его из формы.
Приятного чаепития!