Мини-коса с яблоками

Ингредиенты:

Творог - 150 г

Сахар - 75 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - щепотка

Растительное масло - 6 ст.л.

Ванильный сахар - 1 пакетик

Мука - 250 г

Разрыхлитель - 1 упаковка (15 г)

Яблоки - 3 шт.

Сахар - 50 г

Яйцо для смазывания - 1 шт.

Сахарная пудра

Калорийность: 239 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Сегодня я предлагаю вам приготовить мини-косичку из творожного теста с яблоками. Иногда не хочется долго возиться с дрожжевым тестом, и на помощь приходит мягкое, воздушное, творожное тесто. Мне это действительно нравится. И я рекомендую это вам.

Итак, мини-коса с яблоками...

Смешайте мягкое творожное пюре с яйцом, сахаром, солью. Добавьте все остальные ингредиенты, замесите тесто. Давайте дадим ему настояться в течение 30 минут.

Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонко, можно использовать специальную терку.

Раскатайте тесто в круглый пласт толщиной 0,5 см. Разделите пласт на 6 частей. Мы разрежем одну часть сбоку на полоски.

Выложите яблоки в середину и посыпьте сахаром. Если ваши яблоки сладкие, то этого делать не обязательно.

Начинаем плетение снизу.

Готовые косички выкладываем на лист, смазываем взбитым яйцом.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Готовые мини-косички с яблоком можно посыпать пудрой. Приятного аппетита.