Ленивая ватрушка с творогом в мультиварке

Ингредиенты:

Яйцо - 3 шт.

Мука - 6 ст.л.

Сметана - 5 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Творог - 500 г

Яйцо - 3 шт.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Калорийность: 198 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 50 мин.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления ленивого чизкейка с творогом в мультиварке.

Для начала приготовьте тесто. Взбейте яйца в миску, добавьте сметану и растительное масло. Я использовала сметану 15% жирности.

Перемешайте массу венчиком до получения однородной массы.

Добавьте муку, соль и разрыхлитель.

Замесите тесто до получения однородной массы. По консистенции тесто напоминает тесто для блинов.

Отложите тесто в сторону и приготовьте начинку. Смешайте творог, у меня 5%-ный, яйца и сахарную пудру.

С помощью погружного блендера взбейте творожную массу до однородного состояния.

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом (примерно 1 столовой ложкой) и выложите тесто.

Затем столовой ложкой, начиная с середины, выкладываем творожную начинку. Закройте крышку мультиварки и включите режим "Выпечка". Время выпекания ленивого чизкейка с творогом в мультиварке составляет 60 минут. По звуковому сигналу откройте крышку, если творожная начинка сверху сырая, затем включите ее еще на несколько минут 10-15.

Готовый ленивый чизкейк оставьте в мультиварке на 30 минут, затем достаньте и достаньте его из чаши с помощью подставки для пароварки. Переверните чизкейк на тарелку и слегка остудите.

Вот такой красивый, очень нежный ленивый чизкейк получился. Такой чизкейк можно приготовить для домашнего чаепития! При подаче на стол нарежьте чизкейк на кусочки, можно украсить свежими ягодами.

Приятного чаепития!