Филе тилапии, запеченное в духовке

Ингредиенты:

Филе рыбы тилапии: 0,8 кг;

Помидоры: 2 шт;

Лук репчатый: 1 шт;

Лимон: половинка;

Майонез: 50 г;

Сыр пармезан;

Оливковое масло: 50 мл;

Молотый черный перец: по вкусу;

Соль: 2 чайные ложки.

Калорийность: 0 кКал

Способ приготовления:

Тилапия - очень вкусная пресноводная рыба, по крайней мере, я слышу все больше и больше положительных отзывов о ее вкусе. в последнее время. Сегодня его филе в замороженном виде можно купить практически в любом магазине. Что ж, сегодня мы попробуем его и приготовим филе тилапии в духовке.

Нарежьте лук кольцами, а помидоры ломтиками. Сыр пармезан натрите на мелкой терке.

Мы промоем кусочки филе телапии под струей прохладной воды и выложим их на доску.

Посолите, поперчите молотым черным перцем и немного сбрызните кусочки рыбы лимоном.

Налейте немного оливкового масла на противень так, чтобы оно покрывало всю его поверхность. Мы выложим на него кусочки филе тилапии, приготовленные нами на предыдущем шаге.

На каждый кусочек рыбного филе выложите лук и сделайте полоску майонеза.

Далее разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите предварительно подготовленные помидоры поверх лука и поставьте их в духовку на 40 минут.

Через 40 минут вынимаем наше блюдо из духовки.

Посыпьте тертым сыром и уберите филе тилапии обратно в духовку еще на 10 минут.

Через 10 минут вынимаем блюдо из духовки, выкладываем на тарелку и подаем с любым подходящим гарниром. Сегодня в моем расписании картофельное пюре и маринованные помидоры черри.

Приятного аппетита!!!