Сёмга запечённая в лимонно-горчичном соусе
Ингредиенты:
Оливковое масло - 1/3 стакана;
Лимонный сок - 1 ст.л.;
Соевый соус - 1 ч.л.;
Горчица - 1 ч.л.;
Соль - 1 ч.л.;
Черный молотый перец по вкусу;
Панировочные сухари.
Калорийность: 212 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Лосось - очень вкусная и полезная рыба. Вы можете приготовить его очень быстро, и даже в простом варианте вкус будет божественным. Такую рыбу можно подать на стол к любому торжеству. Я предлагаю попробовать один из вариантов. Норма указана на 2 стейка, но я запекла один.
Стейки лосося промойте проточной водой и обсушите кухонными полотенцами. Выложите рыбу в форму для запекания.
Для приготовления соуса: смешайте оливковое масло, соевый соус, горчицу, лимонный сок, соль и черный перец.
Смажьте стейки соусом.
Затем посыпать панировочными сухарями.
Запекайте рыбу в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Запеченный лосось следует подавать с гарнирами по вашему вкусу или просто так.
Приятного аппетита!!!