Сырники с шоколадной начинкой

Ингредиенты:

Творог - 400 г

Крупное яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Пшеничная мука - 6 ст.л.

Плитка шоколада - 10 квадратов

Рафинированное растительное масло - 50 мл

Калорийность: 220 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Чизкейки - моя любимая выпечка на сковороде. Я люблю их за то, что они вкусные и готовятся быстро, а также за то, что для них можно использовать нежирный творог и тем самым сделать свой завтрак менее калорийным, но в то же время питательным и полезным.

Однако чизкейки особенно хороши тем, что их можно приготовить самыми разными способами, например, с шоколадом. Если вы никогда не готовили чизкейки с шоколадной начинкой, я настоятельно советую вам попробовать это сегодня! Это очень вкусно!

Чтобы приготовить чизкейки с шоколадной начинкой, подготовьте продукты согласно списку. Я использовала нежирный творог, поэтому калорийность указана соответственно. Если еще вычесть оставшееся после жарки масло, то реальная калорийность готовых сырников составит около 198 ккал.

Смешайте в миске творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и муку.

Из полученной однородной массы сформируйте 10 небольших лепешек. Положите по кусочку шоколада в середину каждой лепешки.

Заверните шоколад в творожную массу и придайте чизкейкам окончательную форму. Слегка обваляйте в муке.

Обжаривайте на среднем огне в разогретом растительном масле около 1,5 минут с каждой стороны.

Готовые чизкейки с шоколадной начинкой выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Подавайте чизкейки теплыми. К ним можно добавить мед, сметану или сгущенное молоко.