Сырники без муки с манкой
Ингредиенты:
Творог (2% или 5%) - 500 г
Манная крупа - 60 г
Яйцо (среднего размера) - 3 шт.
Сахар - 50 г
Соль - 1/4 ч.л.
Ванилин (по желанию) - на кончике ножа
Растительное масло - для жарки
Калорийность: 182 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Чизкейки - это вкусный и полезный утренний десерт, который любят и взрослые, и дети. Приготовить вкусные сырники очень просто. Предлагаю рецепт приготовления сырников без муки с манной крупой.
Мы подготовим продукты в соответствии со списком. Творог лучше брать 2%-ный или 5%.
Протрите творог через сито или разминайте ложкой. Вводим яйца и хорошо перемешиваем.
Добавьте соль, сахар, манную крупу и ванилин (по желанию), перемешайте. Оставляем полученную смесь на 20-30 минут для набухания манной крупы.
По истечении времени зачерпываем порцию творожной массы столовой ложкой и формируем сырники в виде круглых коржей. Затем мы запанировали их в манной крупе.
Обжарьте сырники на сковороде на слабом огне с 2 сторон до золотистого цвета. Затем выкладываем на бумажные салфетки, чтобы удалить лишний жир.
К готовым вкусным и нежным сырникам без муки с манной крупой мы подаем сметану, сгущенное молоко, варенье, мед или джем.