Блины с луком и яйцом

Ингредиенты:

Блинчики - 15 шт.

Яйца куриные отварные - 3 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Калорийность: 180 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Итак, чтобы приготовить блинчики с луком и яйцом, нам понадобятся, собственно, сами блинчики, вареные яйца, зеленый лук, майонез (сметана, йогурт), соль.

Если вам интересно, я пеку самые простые, тонкие блинчики: 1 яйцо, 800-1000 мл молока, щепотка соли и 1 столовая ложка сахара, мука... всегда есть разные способы, примерно 320-350 грамм. На фото блины большие, 26 см в диаметре.

Вы можете взять любые блинчики, которые вам нравятся.

Мелко нарежьте яйца и лук. Добавьте майонез, посолите по вкусу. Хорошо перемешайте. Начинка готова.

Намажьте 1 столовую ложку начинки на блинчик и сверните его рулетом. Мы делаем это со всеми блинчиками. Ничего страшного, если начинка останется, она очень вкусная, ее можно есть просто так.

Аппетитная гора блинов с луком и яйцом готова, зовите своих близких.

А можно обжарить их на сливочном масле, и это будет еще вкуснее!

Вот они в разделе. Приятного аппетита!