Сэндвич с творогом (на сковороде)
Ингредиенты:
Батон или белый хлеб - 180-200 г
Творог - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Молоко - 150 г
Сахар - 1-1.5 ст.л.
Курага - 40 г
Сливочное масло - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 0,5 ч. л..
Калорийность: 219 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все ингредиенты для бутербродов с творогом.
Перелейте творог в миску и взбейте в него 1 яйцо.
Взбейте творог взбейте яйцо с помощью погружного блендера или хорошо разотрите его вилкой.
Насыпьте в начинку сахар и ванильный сахар для придания аромата.
Курагу промойте в теплой воде, затем обсушите на салфетках. Добавьте в творожную массу мелко нарезанную курагу.
Перемешайте, и творожная начинка для бутербродов готова.
Нарежьте батон средними ломтиками, не слишком толстыми.
Смажьте одну сторону батона творожной начинкой.
Накройте бутерброд вторым ломтиком батона - готово. Соберите другие бутерброды таким же образом.
Приготовьте тесто для бутербродов. Смешайте молоко с оставшимся куриным яйцом, взбейте вилкой.
Обмакните бутерброды в молочное тесто с обеих сторон.
Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Выложите бутерброды.
Обжаривайте сладкие бутерброды с творогом с обеих сторон в течение 2-3 минут, пока не появится румяная золотистая корочка.
Блюдо готово, сразу подавайте к столу, пока бутерброды горячие и ароматные. Приятного аппетита!