Сэндвич с сыром на сковороде

Ингредиенты:

Хлеб - 4 ломтика

Твердый сыр - 50 г

Свежий укроп - 5 г

Свежая петрушка - 5 г

Сливочное масло - 25 г

Калорийность: 386 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Бутерброд с сыром на гриле, обжаренный на сковороде, выглядит очень аппетитно! Это вкусное блюдо очень калорийно, поэтому не стоит готовить такую закуску каждый день! Но иногда вы можете быть оригинальным!

Бутерброды получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Они особенно хороши в горячем, свежеприготовленном виде.

Вы можете взять любой хлеб. Белый, черный... Желательно, чтобы это был не самый свежий хлеб, а вчерашний. Он более плотный.

У меня есть буханка черного хлеба, размером со стандартный "кирпич".

Неоднозначный момент в приготовлении бутерброда с сыром на сковороде для меня - это намазывание хлеба маслом сверху и снизу. Мне кажется, что это не совсем практично. Можно смазать только верх, а для низа растопить на сковороде немного сливочного масла и выложить бутерброды для жарки на растопленное сливочное масло. На мой взгляд, так удобнее.

Сыр натрите на крупной терке, соедините с чистой рубленой зеленью и перемешайте.

Отрезанный края ломтиков хлеба смажьте, сами ломтики смажьте сливочным маслом.

Переверните два кусочка сливочного масла вверх дном и равномерно распределите сырную начинку по хлебу.

Накрыть ломтиками хлеба, но уже смазано маслом.

Хорошо разогрейте сковороду и выложите бутерброды для жарки.

Обжарьте бутерброды с сыром на сковороде с обеих сторон.

Готовые бутерброды можно разрезать по диагонали.