Сендвич-рулет с копченой семгой

Ингредиенты:

Бутербродный хлеб - 6 ломтиков

Копченый лосось - 150 г

Огурец - 1 штука

Листья салата - 6 штук

Разная зелень - 1 ст. л.л

Творога - 120 г

Калорийность: 158 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Если вы хотите приготовить что-то необычное на закуску и порадовать своих близких, то я предлагаю приготовить сэндвич-ролл с лососем. Для рулета подойдет любая слабосоленая или копченая рыба, только нарезать ее нужно очень тонко. Я взяла готовую рыбу, уже нарезанную ломтиками.

Ингредиенты для рулета:

Поджарьте хлеб, чтобы освободить его от корок, аккуратно и равномерно нарезая их. Итак, приготовьте шесть кусочков.

Сложите тосты внахлест и слегка смочите края кипяченой водой. Затем пройдитесь по ним скалкой, чтобы разровнять.

Нарежьте огурец тонкой соломкой. Нарежьте зелень.

Получившимся слоем сделайте большой бутерброд, смажьте творогом.

Посыпьте зеленью и выложите листья салата. Сверху выложите ломтики огурца.

Затем - тарелки с лососем.

С помощью бумаги для выпечки сверните его в рулет, стараясь, чтобы он получился очень плотным. Поставьте его в холодильник на несколько часов.

Затем разверните и нарежьте ломтиками.

Украсьте по желанию и подавайте к столу. Приятного аппетита!