Сэндвич-мороженое

Ингредиенты:

Сливки 33% - 500 г

Сгущенное молоко - 300 г (3/4 банки)

Печенье - 400 г (18 штук)

Калорийность: 353 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить сэндвич с мороженым с печеньем, возьмите следующие компоненты. Я взяла неполную банку сгущенного молока на полкило сливок, чтобы в итоге получился не приторно сладкий продукт. Сосредоточьтесь на своем вкусе и добавьте сладости. Количество печенья будет зависеть от формы для мороженого и желаемого результата. Если вы возьмете меньше печенья, то получите более толстый слой мороженого, и наоборот.

Перелейте охлажденные жирные сливки в миску.

Взбивайте миксером в течение 2-3 минут.

Также влейте охлажденное сгущенное молоко по вкусу.

И взбивайте еще 10 минут до образования пышной массы.

Чтобы сформировать мороженое, возьмите прямоугольную форму. Выложите на дно слой печенья.

Затем выложите взбитые сливки, а сверху - снова слой печенья.

Накройте форму для мороженого полиэтиленовой пленкой и поставьте на ночь в морозильную камеру для застывания.

Достаньте готовое мороженое и аккуратно нарежьте его прямо в форме на порции. Затем вы можете снова охладить его, пока оно не затвердеет, так как мороженое тает. К столу подавайте бутерброд с мороженым с печеньем в качестве десерта к чаю или просто так. Приятного аппетита!