Крабовые палочки, фаршированные рыбной икрой и болгарским перцем
Ингредиенты:
Охлажденные крабовые палочки - 10 шт.
Рыбная икра в банке - 150 г
Плавленый сыр - 1 шт.
Зелень укропа - 3-4 стебля
Болгарский перец - 0,5 шт..
Калорийность: 118 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Я снова обращаюсь к вам с экспериментом. Мы продаем в наших магазинах рыбную икру со сливочным маслом, и у вас, наверное, есть такая икра. Так вот, раньше я покупала такую икру и просто намазывала ее на хлеб, получались обычные бутерброды, которые были вкусными и быстро съедались. И вот я подумала, что ту же икру можно использовать для начинки крабовых палочек. А для того, чтобы закуска выглядела более ярко, я решила положить в середину полоски болгарского перца. Получилось здорово, и, как обычно, моя закуска была сметена со стола в первые 10 минут. Я предлагаю вам тоже попробовать.
Чтобы приготовить крабовые палочки, фаршированные рыбной икрой и болгарским перцем, подготовьте необходимые продукты из списка. Перец не был сразу помещен на фото, так как я решил добавить его в самом конце.
Размять вилкой плавленый сыр, добавить рыбную икру со сливочным маслом из банки.
Мелко нарежьте укроп и добавьте в эту смесь. Тщательно перемешайте. Я не добавляла в начинку соль или перец - пробуйте, как вам нравится, и сбалансируйте вкус.
Еще раз напомню, что для фарша следует использовать только охлажденные крабовые палочки. Каждую палочку аккуратно разворачиваем и смазываем полученной начинкой. Нарежьте перец соломкой и положите его на край, с которого мы начнем заворачивать.
Аккуратно разложите и сверните все палочки.
Закуска из крабовых палочек, фаршированных рыбной икрой и болгарским перцем, готова, ее можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!