Горячий бутерброд а-ля брускетта
Ингредиенты:
Нарезанный батон - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Болгарский перец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Твердый сыр - 300 г г
Майонеза - 2 ст. л. L.
Оливки - 10-15 шт..
Калорийность: 350 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Очень вкусное, быстрое и красивое блюдо, которое пригодится на пикнике, в дальних поездках или для перекуса на работе.
Его готовят следующим образом.В глубокой миске натрите зубчики чеснока на мелкой терке.
Добавьте к нему тертый или мелко нарезанный сыр.
Затем нарежьте как можно мельче, болгарский перец и помидор.
Добавьте две столовые ложки майонеза.
И все тщательно перемешайте ложкой до получения однородной массы.
Берем кусочек нарезанного батона и намазываем на него эту массу. Мы делаем это с каждым кусочком.
Натрите немного сыра на крупной терке.
И посыпьте каждый кусочек хлеба тертым сыром. Сверху украсьте нарезанными оливками.
Разогрейте духовку до 150 градусов и поставьте в нее противень с бутербродами на 5-7 минут или пока сыр не расплавится. Готовое блюдо хорошо есть горячим или, если вы хотите взять его с собой, то нужно сразу же завернуть каждый бутерброд в фольгу.
Всем приятного аппетита!