Горячие бутерброды с сосисками и сыром на сковороде

Ингредиенты:

Батон (или белый хлеб) - 180 г

Молочные сосиски - 150-180 г

Твердый сыр - 50-60 г

Куриные яйца - 1 шт.

Укроп - 3 г

Сметана - 2 ст. л.

Растительное масло - 40 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 298 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления горячих бутербродов с колбасой и сыром на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты.

Взбейте куриное яйцо в глубокую миску и смешайте со сметаной. Возьмите сметану любой жирности.

Мелко нарежьте промытый укроп.

Всыпьте укроп в яичное тесто и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Нарежьте батон ломтиками средней толщины.

Обмакните каждый кусочек батона в тесто с обеих сторон.

Разогрейте масло в сковороде, включив небольшой огонь. Выложите батон и обжаривайте в течение 1-2 минут.

Затем переверните ломтики.

И сразу после переворачивания выложите на бутерброды очищенные молочные сосиски. На 1 бутерброд - 2 сосиски.

Положите большие кусочки сыра поверх сосисок так, чтобы они почти полностью покрывали сосиски. Накройте сковороду крышкой.

И обжаривайте бутерброды под крышкой еще пару минут, пока сыр не расплавится, а сосиски полностью закрепятся на хлебе и не выпадут. Поджарится только нижняя сторона хлеба.

Готовые горячие бутерброды с колбасой и сыром сразу же подаются к столу. Это очень вкусно и необычно! Сосисок очень много, и они понравятся всем. Приятного аппетита!