Горячие бутерброды с плавленым сыром

Ингредиенты:

Хлеб для тостов - 2 ломтика

Молочная колбаса - 100 г

Плавленый сыр "Дружба" - 1 шт.

Майонез - 2 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Калорийность: 280 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Горячие бутерброды с плавленым сыром готовятся так же легко, как и с обычным твердым сыром (голландским или российским). Я запекаю их в духовке около 5-7 минут, но микроволновая печь тоже отлично подходит для создания такого блюда. Единственным его недостатком является то, что на поверхности бутербродов не будет румяной корочки, а в целом - вкусно и сочно! Советую покупать качественную молочную колбасу, чтобы она не портила вкус блюда.

Майонез может быть любой жирности, даже с чесночным привкусом, но только в том случае, если бутерброды не будут есть дети - им не нравится такой пикантный вкус!

Чтобы плавленый сыр лучше измельчился, поместите его в морозильную камеру на 5-10 минут. Выбирайте хлеб по своему вкусу: белый, ржаной, черный, смешанный - разнообразие хлебобулочных изделий в супермаркете просто поражает!

Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!

Разрежьте ломтики хлеба по диагонали на привлекательные треугольники.

Смажьте каждый из них майонезом.

Молочную колбасу нарежьте кружочками (ширину кружков выбирайте сами), несколько ломтиков разрежьте пополам. Выложите их на слой майонеза.

Очистите плавленый сыр от фольги и натрите его на терке с мелкими ячейками. Именно на такой терке, так как крупные порезы могут подгореть и визуально будут выглядеть некрасиво.

Выложите измельченную сырную массу на заготовку, разровняйте ее. Приправьте солью и перцем. Разогрейте духовку до 200°C.

Выложите заготовки в форму или на противень, поставьте в духовку и выпекайте около 5-7 минут, следя за поверхностью блюда. Если духовки нет, то воспользуйтесь микроволновой печью - это займет около 1-2 минут.

Достаньте горячие бутерброды с плавленым сыром из духовки и выложите их на тарелку или блюдо, сразу подавайте к столу, не забыв о горячем чае или кофе.

Хорошего вам дня!