Горячие бутерброды с помидорами и сыром

Ингредиенты:

Хлеб – 4 ломтика

Помидор – 1 шт.

Твердый сыр – 60 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 4 зубчика

Сметана – 2 ст.л.

Сушеный базилик – по вкусу

Соль - по вкусу

Калорийность: 167 кКал

Всего время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Бутерброды - отличная закуска как на каждый день, так и на праздничный стол. Горячие бутерброды с помидорами и сыром обязательно понравятся гостям, пришедшим на ваш день рождения или Новый год. Пылающие и еще не остывшие, они понравятся как взрослым, так и детям. Эта закуска не включает в себя никаких колбасных или мясных ингредиентов, что, на мой взгляд, является большим плюсом.

Такие бутерброды - отличный вариант для завтрака или утреннего перекуса. Их можно приготовить заранее, а запекать в духовке только перед едой.

Единственное, что готовые бутерброды получаются довольно острыми, поэтому уменьшите количество чеснока и лука, если не хотите потом весь день страдать от жажды. А для праздника такая острая закуска, я думаю, в самый раз.

Все ингредиенты готовы! Давайте начнем готовить горячие бутерброды с помидорами и сыром в духовке.

Лук нарежьте тонкими кольцами.

Помидор нарежьте тонкими ломтиками.

Чеснок мелко нарежьте ножом. Можно использовать терку или пресс для чеснока.

Сыр натрите на мелкой терке.

В миске смешайте сыр, сметану и чеснок. Добавьте базилик по вкусу.

Перемешайте до получения однородной консистенции.

Подсушите хлеб на сухой сковороде, пока он не приобретет красивую корочку. Подойдут любые продукты: хлеб, батон и булочки в разделе.

На ломтики выложить кольца лука и кружочки помидоров, посолить.

Далее выкладываем сырную массу и равномерно распределяем ее по бутерброду.

Выкладываем изделия на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Готовьте 10 минут, пока сыр не расплавится.

Горячие бутерброды с помидорами и сыром готовы! Мы подаем его к столу с пылу с жару. Приятного аппетита!