Горячие бутерброды с креветками

Ингредиенты:

Батон - 150 г

Креветки крупные, вареные и замороженные - 50 г

Помидоры - 70 г

Твердый сыр - 70 г

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Любая зелень - для подачи

Калорийность: 245 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все продукты для горячих бутербродов с креветками и сыром.

Нарежьте батон средними ломтиками. Вместо батона можно использовать багет. У меня креветки крупные, поэтому ломтики батона получаются в самый раз. Для креветок меньшего размера подойдет французский багет.

Выложите ломтики нарезанного сыра на батон. Оставьте немного сыра, чтобы натереть его на терке. Полейте бутерброды оливковым маслом.

Посыпьте закуску прованскими травами - они прекрасно дополнят креветки.

Помидоры нарежьте тонкими ломтиками и выложите на бутерброды. Приправьте помидоры солью и перцем по вкусу.

Отварные и замороженные креветки без головы залейте кипятком и оставьте на 1 минуту. Затем слейте жидкость и очистите креветки от панциря, оставив хвост для красоты.

Выложите очищенные креветки на заготовки для бутербродов.

Оставшийся сыр натрите на терке и посыпьте им бутерброды. Отправьте закуску в духовку, предварительно разогретую до 220°C.

Запекайте бутерброды в духовке в течение 10-12 минут, сыр расплавится, а креветки полностью приготовятся и запекутся. И какой это будет аромат!

Подавайте горячие бутерброды с креветками и сыром сразу к столу - это будет отличная закуска в итальянском стиле. Украсить свежей зеленью по вкусу. Я взяла листья петрушки. Приятного аппетита!