Чипсы из тортильи со сметаной, чесноком и паприкой
Ингредиенты:
Тортилья - 2 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Молотая паприка - по вкусу (см. описание рецепта)
Калорийность: 261 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Я хочу предложить вам еще один вариант закуски для вечеринки и просто перекусить во время просмотра любимого фильма.
Мы снова готовим чипсы из лаваша. В моем случае это лепешки из тортильи, диаметр которых составляет 20 см. Они ничем не отличаются от обычного тонкого лаваша.
Я настоятельно рекомендую использовать копченую паприку или, как ее еще называют, "Паприку с дымом". В России найти такую приправу не составит труда. Это придаст чипсам невероятный вкус!
Разрежьте тортилью, например, на треугольники. Удобно использовать ножницы или большой и длинный нож.
Выложите на противень.
В миске смешайте сметану и мелко натертый чеснок.
Смажьте этой смесью тортилью и посыпьте паприкой. Для каждого кусочка требуется буквально по одной щепотке.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 5-10 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку.
Чипсы из тортильи со сметаной, чесноком и паприкой готовы.
Полностью остудите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!