Чипсы из лепешек тортилья с томатно-сметанным вкусом

Ингредиенты:

Лаваш/тортилья - 1-2 шт. (см. описание рецепта)

Кетчуп - 1 ст.л.

Сметана - 1 ч.л..

Содержание калорий: 188 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Картофельные чипсы - вредная для здоровья вещь (ну, так они говорят), и, как и любая вредная для здоровья вещь, они просятся в рот.

Можно, конечно, приготовить картофельные чипсы дома: говорят, так будет полезнее. Но в последнее время все чаще и чаще можно увидеть, что люди готовят чипсы из лаваша.

У нас нет лаваша, но есть тортильи. Это то же самое, что и лаваш, только в другой форме - круглой.

Сегодня у меня были лепешки диаметром 20 сантиметров.

Я не солила чипсы. Если у вас есть непреодолимое желание сделать это, вы не должны отказывать себе в этом.

В качестве специй и трав у меня была сванская соль и сухой базилик. Можно вообще ничего не использовать, но с базиликом получилось красиво, а со сванской солью еще и ароматно.

Очень вкусно подавать такие чипсы с сальсой, соусом, соусом.

Итак, нарежьте лаваш или, как в моем случае, лепешку произвольно. Конечно, не стоит мелочиться. Я разрезаю тортилью диаметром 20 см на 8-10 кусочков. Треугольники получились вот такими.

Выложите нарезанные кусочки на противень.

В миске смешайте кетчуп и сметану.

Нанесите на кусочки тонкий слой томатно-сметанной смеси. Удобно это делать кулинарной щеткой, а еще удобнее - силиконовой кулинарной щеткой.

При желании посыпьте зеленью и/или специями.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 7-10 минут.

Чипсы из тортильи с томатно-сметанным вкусом готовы.

Тебе приятно хрустеть!